Апетитна крем супа от броколи

Апетитна крем супа от броколи
   Скъпи приятели, ето поредното ни вкусно и здравословно предложение за подъържане на хубава фигура и отлично здраве: чудесна супа от броколи, която съдържа само 150 Kcal на порция!

   СЪСТАВКИ:

* 1 с.л зехтин
* 1 средна глава кромид лук, накълцана на ситно
* 1 скилидка счукан чесън
* 1 дафинов лист
* 450 г броколи, нарязани на ситно
* 1 малък картоф, обелен и нарязан на филийки
* 2 1/2 ч.ч (600 мл) пилешки бульон
* сол и черен пипер на вкус
* сокът на половин лимон  


   ПРИГОТВЯНЕ:

   Загрейте зехтина в голям тиган и задушете лука и чесъна, докато омекнат. Добавете дафиновия лист, броколите, картофите и бульона. Оставете да заври, след което намалете огъня до средна степен, захлупете и оставете да поври, докато картофите омекнат. Извадете дафиновия лист и пасирайте с миксер или кухненски робот. Подправете със сол, черен пипер и лимонов сок. Можете да поднесете по желание с няколко бланширани броколчета, крутони или пърченца пармезан или пък кашкавал. 


   Да Ви е сладко!


   Ако имате нужда от промяна и желаете да поемете по пътя на здравето и грижата за своята форма, свържете се с нас и ще получите безплатна консултация с наш треньор, който ще Ви помогне да подобрите хранителните си навици и те да работят във Ваша полза!
https://www.facebook.com/WellnessClub.NextLevel

 
БЛОГ